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組合式冷庫(又稱活動(dòng)冷庫、拼裝式冷庫、裝配式冷庫):大多為單層形式,這類冷庫的主體結(jié)構(gòu)(柱、梁、屋頂)都采用輕鋼結(jié)構(gòu),其圍護(hù)結(jié)構(gòu)的墻體使用預(yù)制的復(fù)合隔熱板組而成。隔熱
材料采用硬質(zhì)聚氨酯泡塑料或硬質(zhì)聚苯乙烯泡沫塑料等,由于聚氨脂夾芯板的強(qiáng)度、隔熱等性能優(yōu)于聚苯乙烯夾芯板,所以聚氨脂夾芯板通常應(yīng)用于速凍或庫溫較低的低溫庫庫上,聚苯乙烯夾芯板則由于隔熱性能較好且價(jià)格適中而通常應(yīng)用于普通低溫庫庫、高溫冷庫和食品加工廠等工業(yè)與民用建筑上。
1、按溫度分
? 高溫冷庫(±5℃):適合果品蔬菜類保鮮;
? 中溫冷庫(-10℃~-5℃):適合凍結(jié)后的食品冷藏;
? 低溫冷庫(-20℃~-10℃):適合凍結(jié)后的水產(chǎn)、禽肉類食品冷藏; ? 凍結(jié)冷庫(-23℃以下):適合在鮮品冷藏前的快速凍結(jié); 2、按容積分
? 小型冷庫:<500m3 ? 中型冷庫:500~1000m3 ? 大型冷庫:>1000m3 3、按其容量、布置形式分
? 室內(nèi)型:容量在5~100t的范圍內(nèi);
? 室外型:容量在500~1000t的范圍內(nèi)。
二、 組合式冷庫的適用范圍
? 室外組合庫適用于商業(yè)、屠宰、食品加工業(yè)等使用;
? 室內(nèi)組合庫又稱活動(dòng)裝配冷庫,必要時(shí)可采用組合裝配,容量可 達(dá)500t以上。室內(nèi)裝配式冷庫最適用于賓館、飯店、菜場及商業(yè) 食品流通領(lǐng)域內(nèi)使用。
三、 組合式冷庫的特點(diǎn)
? 組合式冷庫的庫板采用聚氨酯泡沫塑料夾心板,導(dǎo)熱系數(shù)低、 強(qiáng)度高、隔熱效果好;
? 在適用性方面,組合式冷庫布局可根據(jù)用戶要求隨意分隔空 間,選用方便;
? 組合式冷庫保溫板實(shí)行專業(yè)化生產(chǎn),形成系列,互換性強(qiáng)。通 過其不同的組合,可形成多種規(guī)格和形式的活動(dòng)冷庫庫房供選擇,為用戶充分利用了現(xiàn)有場地和空間;
? 安裝快捷,建設(shè)周期短,投資回報(bào)率高 也是組合式冷庫的顯著特點(diǎn); ? 由于庫板不受凍隔循環(huán)的影響,組合式冷庫庫房的降溫速度不 受溫度的影響限制;
? 由于組合式冷庫是現(xiàn)場安裝有利于日后的維護(hù)和保養(yǎng);
? 采用涂塑鋼板的組合式冷庫,也有利于食品儲(chǔ)藏的衛(wèi)生要求,符合食品衛(wèi)生要求,HACCP,GMP,歐盟等標(biāo)準(zhǔn)
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