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糕冷庫(kù)溫度設(shè)置
-18到-25 為比較適合 不能低于-18 不然雪糕變質(zhì)變形!當(dāng)然也可以設(shè)置在-18到-25 那么這個(gè)恒溫時(shí)間 就會(huì)短一點(diǎn)!打冷也會(huì)快一點(diǎn)!相反設(shè)置在-18到-30 那么恒溫時(shí)間就會(huì)比較長(zhǎng)!打冷時(shí)間也是相對(duì)要長(zhǎng)!雪糕冷庫(kù)安裝、冰激凌冷藏庫(kù)安裝、食品冷藏庫(kù)、
冷藏庫(kù)的溫度一般為(-15℃~-18℃)
冷藏庫(kù)是在把不同溫度的冷卻食品和凍結(jié)食品在不同溫度的冷藏庫(kù)內(nèi)作短期或長(zhǎng)期的儲(chǔ)存。主要適用于肉類、水產(chǎn)等食品貯存。低溫庫(kù)的溫度是在-20°C以下,因?yàn)楹.a(chǎn)品和冷飲需要在-20°C以下才不會(huì)變質(zhì),如達(dá)不到-20°C海產(chǎn)品鮮味就截然不同。低溫庫(kù)的特點(diǎn)是不定期逐步地將儀器放入冷庫(kù),經(jīng)過(guò)一段時(shí)間冷庫(kù)的溫度達(dá)到-20°C,對(duì)這段時(shí)間沒(méi)有特殊的要求,但是對(duì)庫(kù)溫是嚴(yán)格要求,在-18°C~-23°C之間就是典型的低溫庫(kù),但儲(chǔ)藏含乳制品的冷飲,庫(kù)溫應(yīng)定在-20°C~-28°C即可,但這兩種不同的溫度需要不同等級(jí)的設(shè)備,設(shè)備投資有很大的差距。濟(jì)寧專業(yè)冷庫(kù)安裝電話0537-2021010
一般來(lái)說(shuō)冷藏是將有此類需求的食品,為了保持它要求的溫度保質(zhì)儲(chǔ)存。因?yàn)?,溫度降?15℃以下,食品凍結(jié)率較高,微生物和酶類基本上停止活動(dòng)、生長(zhǎng),氧化作用也非常緩慢。所以食品可以貯存較長(zhǎng)時(shí)間,并有較好的冷藏質(zhì)量。此外,冷藏食品還要求庫(kù)內(nèi)溫度要相對(duì)穩(wěn)定,溫度過(guò)大的波動(dòng)將會(huì)引起食物的腐敗變質(zhì)。
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材質(zhì) ?冷庫(kù)平移門電議或面議 ? 供貨商類型 ?自立生產(chǎn)廠商 ? 產(chǎn)物規(guī)格 ?冷庫(kù)平移門規(guī)格按客戶需求 ? 貨物運(yùn)輸 ?,http://www.ecaigang.com/show.asp?id=557,
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